Os Chillers Sanitários de Líquidos Chester-Jensen resfriam instantaneamente até a temperatura mais baixa possível. O projeto de Fluxo Curto de Gás permite o escape rápido do gás refrigerante que afeta pouca ou nenhuma queda de pressão no evaporador. A unidade pode ser limpa, inspecionada, aprovada pelo USDA, certificada pela ASME e livre de danos causados por congelamento inadvertido. Outros líquidos, salmouras, soluções de glicol, etc., com características comparáveis também podem ser resfriados entre 1°F e 2°F de seus respectivos pontos de congelamento. A construção robusta e durável em aço inoxidável garante uma operação sanitária.
O resfriamento é realizado enquanto o líquido flui por gravidade, em uma película fina, sobre ambos os lados de uma ou mais seções de resfriamento corrugadas de aço inoxidável, que são ocas. Qualquer número destas seções pode ser empregado, dependendo da queda de temperatura e da vazão necessária. As seções são dispostas em paralelo e cada uma é alimentada por uma calha de distribuição superior comum. O líquido resfriado é recebido no reservatório coletor abaixo, de onde é bombeado ou pode fluir por gravidade conforme desejado.
Para mais informações, ligue para (716) 257-3421 ou visite www.chester-jensen.com.
G&F Sistemas
Para demandas de alta produção, considere os sistemas de congelamento, resfriamento ou secagem em espiral da G&F Systems. Esses sistemas são projetados sob medida para a indústria alimentícia e possuem controles PLC com vários sensores de temperatura. A construção em aço inoxidável é fácil de higienizar, com ampla seleção de correias transportadoras de plástico ou aço inoxidável. A G&F Systems oferece tamanho, textura e aparência consistentes aos produtos alimentícios. Todos os sistemas são apoiados pela reputação da G&F Systems de alta qualidade, disponibilidade imediata de peças e serviço confiável.
Para obter mais informações, ligue para (516) 868-4923 ou visite www.gfsystems.com.
Refrigeração Heatcraft
A Heatcraft Refrigeration Products introduziu o Extended Thin Profile Unit Cooler em sua linha de produtos de refrigeração. Este refrigerador versátil foi projetado para atender às necessidades de refrigeração de lojas de conveniência, supermercados e floristas.
A unidade oferece um dos designs de gabinete de alumínio texturizado mais compactos do mercado, proporcionando flexibilidade para caber no evaporador onde o espaço é limitado e permitindo mais espaço para prateleiras. O design de altura baixa esconde a unidade, dando uma aparência mais limpa à tela, enquanto a profundidade compacta acomoda espaços estreitos. O ruído e a vibração são reduzidos através de isoladores de vibração de plástico nos painéis do ventilador e no recipiente de drenagem.
Os recursos aprimorados, com foco na facilidade de manutenção e instalação, incluem painéis de acesso frontal aos compartimentos finais que permitem fácil acesso ao refrigerante, aos componentes elétricos e aos motores; chicote de fios solenóide de linha de líquido padrão para instalação rápida; design de tubo aprimorado internamente, produzindo melhor desempenho da unidade; e aquecedores conectados à bobina para facilitar a manutenção.
O Extended Thin Profile Unit Cooler está disponível nas marcas Bohn, Larkin, Climate Control e Chandler.
Para obter mais informações, visite www.heatcraftrpd.com.
Indústrias KESS
As lavadoras rotativas da KESS Industries são projetadas para lavagem e resfriamento suaves do produto. Construídas em aço inoxidável e componentes de lavagem, essas arruelas são projetadas para acomodar uma grande variedade de frutas e vegetais.
As hastes giram suavemente e movem o produto através do sistema enquanto as barras de pulverização suspensas limpam e esfriam completamente. O produto é descarregado por meio de uma calha de aço inoxidável completa com calha de água. A capacidade de ajuste do passo do tambor da lavadora e o acionamento de frequência variável do motor de acionamento proporcionam ao usuário flexibilidade nos tempos de limpeza e resfriamento.
Quaisquer partículas e detritos indesejados são filtrados através das aberturas do tambor de lavagem de aço inoxidável e coletados para remoção em uma bacia coletora. Com vários designs de tambores e sistemas de recuperação de água disponíveis, a lavadora acomoda qualquer aplicação de processamento.