CRISIL Limited, anteriormente Credit Rating Information Services of India Limited, é uma empresa analítica indiana que fornece classificações, pesquisas e serviços de consultoria de risco e políticas. De acordo com um relatório recente da Crisil, eventos climáticos extremos resultaram em flutuações frequentes nos preços dos vegetais na Índia. O relatório destaca um aumento significativo nos preços dos vegetais, variando de um mínimo de -7.9% em Maio de 2023 a um pico de 37.4% em Julho de 2023, contribuindo para aproximadamente 30% da inflação alimentar no ano fiscal de 2024.
O impacto crescente das condições climáticas extremas na Índia não está apenas a afectar as contas de electricidade, mas também a aumentar os preços dos vegetais, que têm sido um factor proeminente na inflação a retalho durante um longo período. Crisil sublinha que a crescente frequência e gravidade das perturbações climáticas intensificaram a volatilidade nos preços dos vegetais nos últimos tempos, necessitando de medidas para mitigar estes efeitos na produção e nos preços dos vegetais.
Os vegetais representaram cerca de 30% da inflação alimentar no ano fiscal de 2024, ultrapassando a sua participação de 15.5% no índice alimentar. Embora os aumentos dos preços do tomate e da cebola tenham atraído uma atenção significativa, outros vegetais, como o alho, o gengibre, a berinjela, o parwal e o feijão, também registaram taxas de inflação substanciais. O alho e o gengibre, por exemplo, tiveram taxas de inflação de 117.8% e 110.4%, respectivamente.
O relatório, emitido em 24 de Abril de 2024, destaca anomalias no ano fiscal de 2024 que contribuíram para níveis elevados de inflação. Factores como clima mais quente, padrões irregulares de precipitação e infestações de pragas perturbaram as tendências sazonais típicas, resultando num aumento da inflação dos vegetais durante o ano.
Os vegetais têm um peso de 6.04% no cabaz de inflação baseado no índice de preços ao consumidor, tornando-os a terceira componente mais significativa do subgrupo alimentação e bebidas, a seguir aos cereais e ao leite. O subgrupo alimentação e bebidas tem o peso mais elevado na inflação medida pelo IPC, com 45.86%.
Em março de 2024, a inflação medida pelo IPC foi registada em 4.85%, com a inflação vegetal a situar-se em 23.84%, impulsionando consequentemente a inflação na categoria de alimentação e bebidas para 7.68%.
Além disso, o boletim mensal do Banco Central da Índia destacou o risco potencial de inflação devido a eventos climáticos extremos e tensões geopolíticas que afectam os preços do petróleo bruto. O relatório da Organização Meteorológica Mundial também levantou preocupações sobre o aquecimento global, indicando uma elevada probabilidade de 2024 ultrapassar o recorde estabelecido em 2023 como o ano mais quente a nível mundial, no meio de desafios crescentes de escassez de água doce. Os dados do Departamento Meteorológico Indiano sublinham a frequência crescente de fenómenos meteorológicos extremos, sublinhando a necessidade urgente de uma resposta colectiva para enfrentar estes desafios.