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Descubra como os cientistas bielorrussos do Instituto de Melhoramento de Plantas em Shchuchin estão revolucionando o cultivo de batata com variedades de elite como “Pershatsvet”, “Skarb”, “Sapphire” e “Lekar”. Explore os dados mais recentes sobre os seus rendimentos recordes de batata e a sua contribuição inestimável para a segurança alimentar do país.
No coração da Bielorrússia, o Instituto de Melhoramento de Plantas em Shchuchin está a fazer progressos notáveis no campo do cultivo da batata. Durante muitos anos, os seus dedicados cientistas concentraram-se na criação de variedades de batata nacionais que ofuscassem as suas contrapartes importadas. Este ano, os seus campos experimentais estão a produzir uma colheita recorde de até 500 quintais por hectare.
Anastasiya Horbach, residente de Shchuchin, exemplifica a cooperação mutuamente benéfica entre o instituto e as comunidades locais. Ela deixa de lado suas tarefas diárias para participar da colheita de batata, garantindo o suprimento de batatas para sua família no inverno.
Anastasiya Horbach, residente de Shchuchin: “A colheita, como vocês podem ver, é abundante. Alguns colhem batatas maiores, enquanto outros colhem mudas. Trabalhar aqui garante que você e sua família terão batatas mais do que suficientes para o inverno.”
O Instituto de Melhoramento de Plantas vem criando diligentemente novas variedades de batata há anos. Estas variedades, exclusivamente de elite e superelite, são de origem bielorrussa, desde o conhecido “Skarb” até aos exóticos “Sapphire” e “Lekar”.
Nina Khokh, Chefe do Departamento de Batata do Instituto Zonal de Melhoramento de Plantas de Grodno, Academia Nacional de Ciências da Bielorrússia: “Atualmente, estamos colhendo sementes originais. Recebemos diariamente de 50 a 60 toneladas de sementes de batata, que são então classificadas e fornecidas a empresas agrícolas e fazendas em todo o país. Também estabelecemos parceiros na Federação Russa.”
Cientistas agrícolas estão fazendo experiências com variedades de batata em termos de períodos de maturação. As variedades precoces, intermediárias e tardias apresentam rendimentos notáveis.
O instituto já colheu uma variedade antiga da Bielorrússia chamada “Pershatsvet”. Em termos de rendimento, pode competir com variedades estrangeiras, produzindo até 500 quintais por hectare. Além disso, em termos de sabor, supera os importados.
Todas as batatas colhidas são transportadas para um armazém especializado. No ano passado, a instalação passou por uma modernização, aumentando sua capacidade de armazenamento de 2,000 mil para 3,000 mil toneladas e dotando-a de equipamentos de última geração. As batatas são resfriadas gradualmente a 2-3 graus Celsius em câmaras especializadas, garantindo sua qualidade até a próxima colheita.
Regina Babich, Gerente do Centro de Armazenamento de Batata do Instituto Zonal de Melhoramento de Plantas de Grodno, Academia Nacional de Ciências da Bielorrússia: “Esta câmara abriga 400 toneladas de batatas e é mantida a uma temperatura de 16 graus durante o período de cura. A temperatura diminui um grau a cada período que passa.”
Além da produção em massa de sementes de batata, o instituto trabalha ativamente na criação de variedades de batata inteiramente novas. Estas plantas são inicialmente cultivadas em tubos de ensaio e depois estudadas em condições de campo durante vários anos.
Maria Osovik, Chefe do Laboratório de Agrobiotecnologia do Instituto Zonal de Melhoramento de Plantas de Grodno, Academia Nacional de Ciências da Bielorrússia: “Colaboramos com o Centro de Pesquisa de Batata no cultivo de novas variedades. Eles nos fornecem híbridos, que estudamos durante dois a três anos. Avaliamos o seu rendimento em comparação com os nossos padrões e depois decidimos se as classificamos como novas variedades ou não.”
Estes híbridos representam o futuro distante da produção de batata na Bielorrússia. Entretanto, as sementes actualmente colhidas em Shchuchin garantirão a segurança alimentar do país, uma vez que planeia armazenar mais de 5,000 toneladas de batatas premium para o próximo ano.
Os esforços dos cientistas do Instituto de Melhoramento de Plantas em Shchuchin estão a transformar o cultivo da batata na Bielorrússia. A sua dedicação à criação de variedades de batata de elite, o seu compromisso com a inovação e as suas contribuições para a segurança alimentar são louváveis. Com rendimentos recordes e sabor superior, as variedades de batata bielorrussas não estão apenas a competir com as importações, mas também a estabelecer novos padrões para a agricultura do país. À medida que continuam a sua investigação e experimentação, o futuro da produção de batata na Bielorrússia parece mais brilhante do que nunca.