Nos últimos anos, o número de produtores que cultivam pimentos, pepinos ou abobrinhas diminuiu drasticamente na Flandres. Isto é relatado pela publicação comercial belga com base em informações do Ministro da Agricultura, Joe Bruns.
O número de produtores de pimenta na Flandres diminuiu 73 por cento entre 2005 e 2021, de 110 para 30. No mesmo período, o cultivo de pepino também desistiu. O número de produtores de pepino caiu de 120 para 37. O número de produtores de abobrinha caiu de 84 para 62 produtores, segundo o ministro da Agricultura, Bruns. No entanto, este não é o caso quando a produção diminuiu durante o período especificado. 'Isso significa que o zoom foi aumentado.'
Isto aconteceu principalmente no cultivo de pimentão e pepino em decorrência da crise energética anterior. “As empresas tiveram que fazer grandes investimentos para manter os custos de energia razoáveis. Portanto, trata-se realmente de escalonamento obrigatório. Caso contrário, os agricultores não conseguiriam manter-se à tona. Por outro lado, nos últimos anos, a produção também aumentou devido à melhoria das variedades e da tecnologia.'