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A cebola é uma cultura vital para os agricultores de todo o mundo, com um mercado que flutua regularmente. Neste artigo, exploraremos os dados mais recentes de 27 de abril de 2023, para fornecer informações aos agricultores, agrônomos e engenheiros agrícolas sobre o estado atual do mercado da cebola.
De acordo com os últimos dados da OnionBusiness, o mercado da cebola apresenta uma tendência estável em termos de preço e procura. Esta tendência deve-se principalmente à escassez de oferta de cebola nos principais países produtores, incluindo a Índia, a China e os Estados Unidos.
A Índia é o maior produtor mundial de cebola, respondendo por mais de 30% da produção global de cebola. No entanto, as exportações de cebola da Índia diminuíram mais de 20% devido a chuvas fora de época que danificaram as colheitas, levando à escassez de cebola no mercado.
A China, outro grande produtor de cebola, também sofreu uma escassez no fornecimento de cebola devido aos baixos rendimentos causados por condições climáticas desfavoráveis. Consequentemente, as exportações de cebola da China diminuíram 15%.
Os Estados Unidos, o terceiro maior produtor de cebola, também enfrentam uma escassez de cebola devido a uma grave seca que afectou as culturas de cebola nos principais estados produtores de cebola, como a Califórnia, Idaho e Washington. Como resultado, os preços da cebola nos EUA aumentaram mais de 40% nos últimos meses.
Estas perturbações na cadeia de abastecimento levaram a um aumento dos preços da cebola em todo o mundo, com os preços da cebola na União Europeia (UE) a aumentarem mais de 30%. No entanto, a UE também enfrenta uma escassez no fornecimento de cebola devido aos baixos rendimentos causados por condições climáticas desfavoráveis.
O mercado da cebola apresenta uma tendência estável em termos de preço e procura devido à escassez de oferta de cebola nos principais países produtores. Esta escassez é causada por condições climáticas desfavoráveis que levaram a baixos rendimentos, afetando as culturas de cebola em todo o mundo. Para agricultores, agrônomos e engenheiros agrícolas, esta informação é essencial para a tomada de decisões informadas sobre a produção e comercialização de cebola.