As fábricas de conservas de Kabardino-Balkaria aumentam a cada dia a produção de produtos enlatados e, à medida que os vegetais amadurecem, aumentam a gama de produtos.
A colheita e processamento das ervilhas já está concluída, o processamento dos pepinos ganha força.
Outro dia, uma das fábricas de conservas de Kabardino-Balkaria começou a processar tomates. A empresa processou cerca de 200 toneladas de tomate, o primeiro milhão de latas convencionais de produtos enlatados saiu da linha de montagem da fábrica – tomate em lata com ervas.
Regra geral, o processamento do tomate em Kabardino-Balkaria é feito por diversas fábricas de conservas que processam as suas próprias matérias-primas, o que garante a elevada qualidade dos vegetais enlatados. Os produtos de fabricantes locais são produzidos sob marcas próprias e sob marcas russas conhecidas.