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As paisagens pitorescas de Stavropol, na Rússia, estão actualmente adornadas com uma visão que traz esperança e prosperidade à comunidade agrícola – o início da colheita da beterraba sacarina. Pioneiros neste ritual anual, os agricultores do distrito de Novoalexandrovskiy estão a colher os primeiros frutos do seu trabalho. De acordo com o Ministério da Agricultura de Stavropol Krai, o rendimento médio da beterraba sacarina na região ultrapassou impressionantes 492 toneladas por hectare.
O centro deste esforço reside nos campos dos distritos de Novoalexandrovskiy, Izobilnenskiy e Kochubeevskiy, que possuem as maiores plantações de beterraba sacarina em Stavropol. Esta joia agrícola é aclamada como uma das culturas estratégicas que salvaguardam a segurança da produção do país. Além disso, o Ministério da Agricultura regional está a expandir activamente o inventário de sementes de beterraba desenvolvidas internamente, sob o olhar vigilante do próprio ministério.
Elena Tambovtseva, Primeira Vice-Ministra da Agricultura de Stavropol, revela: “Mais de 30 entidades agrícolas em cinco distritos estão envolvidas na produção de beterraba sacarina na região, utilizando aproximadamente 34,000 hectares de terra. A maior parte é detida pelo distrito de Novoalexandrovskiy, com cerca de 14,000 hectares, seguido de perto pelos distritos de Izobilnenskiy e Kochubeevskiy, cada um cultivando 8,000 hectares de beterraba sacarina.”
Notavelmente, o distrito de Izobilnenskiy também acolhe uma instalação de processamento de beterraba sacarina, que já processou 1,500 toneladas de produtos desde o início da campanha de colheita de 2023. Os especialistas observaram um aumento notável no teor de açúcar da beterraba, atingindo impressionantes 15.3%.
O governador Vladimir Vladimirov dá ênfase considerável ao apoio à comunidade agrária de Stavropol. Foi relatado que mais de 60% dos fundos atribuídos ao desenvolvimento agrícola, aquisição de equipamento e seguro agrícola já foram desembolsados aos produtores agrícolas.
À medida que a colheita da beterraba sacarina continua a desenrolar-se nas terras férteis de Stavropol, simboliza não só um marco agrícola, mas também a dedicação colectiva de agricultores, agrónomos, engenheiros agrícolas e cientistas que trabalham em uníssono para alimentar o sustento da nação.