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Na pitoresca província de Tiền Giang, no Vietname, o setor agrícola está a testemunhar uma revolução colorida. De acordo com Nguyen Van Man, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, a província alcançou um marco notável em 2023, cultivando mais de 54,000 hectares de vegetais de alta qualidade. A colheita rendeu impressionantes 1.186 milhão de toneladas de hortaliças diversas, atendendo às demandas do mercado local e externo.
O foco estratégico da província na optimização do potencial das culturas hortícolas levou a uma mudança nos padrões de cultivo. Em zonas tradicionalmente menos eficientes para o cultivo do arroz, como as margens dos rios, as regiões costeiras e o Delta do Mekong, os agricultores são incentivados a converter campos de arroz improdutivos em lucrativas hortas. Esta medida não só aumenta os retornos económicos, mas também estabelece práticas agrícolas sustentáveis, ajudando as comunidades a manter uma produção e meios de subsistência estáveis no meio das alterações climáticas.
As expansões dignas de nota incluem quase 6,000 hectares de cultivo de vegetais no sopé dos campos de arroz, estrategicamente concentrados em áreas propensas a inundações a oeste da província e na região do Delta do Mekong.
No distrito de Tan Phuoc, situado no Delta do Mekong, os agricultores triunfaram sobre campos de arroz anteriormente inférteis e salinos, cultivando com sucesso mais de 1,500 hectares de vegetais em 2023. O rendimento superou as metas anuais, com aproximadamente 31,000 toneladas de produtos, incluindo 360 hectares dedicados. à produção de melancia, contribuindo significativamente para a paisagem agrícola da província.
Tan Phuoc emergiu como uma região chave para o cultivo de melancia em Tiền Giang, com os seus produtos amplamente consumidos dentro e fora da província, proporcionando aos agricultores uma fonte de rendimento substancial.
As aldeias costeiras de Go Cong Dong, nomeadamente Tan Dien, Tan Thanh, Kieng Phuoc e Gia Thuan, exemplificam outra história de sucesso. Aqui, cerca de 150 hectares de terra, geralmente susceptíveis à salinidade durante as estações secas, foram transformados em prósperos campos de vários vegetais, incluindo cebolas, cebolinhos, melancias, melões amargos, pepinos e folhas verdes. Esta iniciativa não só garante a sustentabilidade económica, mas também mitiga o impacto dos desastres naturais.
No distrito de Go Cong Tay, a parte oriental da adocicada região de Go Cong, os esforços são direcionados para acabar com a monocultura do arroz, promovendo ativamente o cultivo de vegetais. Abraçando modelos agrícolas consorciados e diversificados, o distrito pretende adaptar-se às alterações climáticas, promovendo ao mesmo tempo o desenvolvimento agrícola sustentável.
Le Van Ne, vice-presidente do Comité Popular de Go Cong Tay, destaca o planeamento estratégico de áreas concentradas de cultivo de vegetais, enfatizando o desenvolvimento económico colectivo e incentivando as ligações da cadeia de valor para garantir o acesso ao mercado e rendimentos estáveis para os agricultores.
Atualmente, Go Cong Tay estabeleceu com sucesso seis associações cooperativas especializadas na agricultura vegetal. Estas cooperativas, como Thanh Hung, Phu Quoi, Hoa Thanh, Binh Nhut, Long Binh e Long Thoi Thinh, beneficiam de políticas de apoio que facilitam a colaboração, garantindo um mercado estável para os produtos.
Para aumentar ainda mais o rendimento dos agricultores, o distrito implementou projectos de apoio a três planos de ligação produção-consumo envolvendo 115 famílias que cultivam cerca de 32 hectares. Através destas iniciativas, os agricultores beneficiam de mercados seguros e de preços estáveis, resultando num aumento da confiança e da produtividade.
Le Van Ne avalia a rentabilidade da agricultura vegetal em aproximadamente 395 milhões de VND por hectare, superando significativamente os retornos da monocultura da cultura do arroz.
Pham Van Chinh, agricultor da comuna de Thanh Cuu Nghia, distrito de Chau Thanh, reflete sobre o seu sucesso no cultivo de vegetais. Ao adaptar-se às alterações climáticas e ao fazer a transição do arroz para os vegetais, ele não só superou as adversidades, mas também construiu um modo de vida sustentável. Chinh compartilha sua experiência em obter lucros que variam de 8 a 10 ciclos por ano, gerando um lucro líquido de cerca de 200 milhões de VND anualmente.
Nguyen Van Man, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, sublinha a rentabilidade global superior do cultivo de vegetais em modelos de produção adaptados em comparação com a monocultura tradicional do arroz. O sucesso é atribuído à regulação sazonal racional, à adopção de avanços científicos e técnicos e ao desenvolvimento de modelos de produção colaborativos que respondem às exigências do mercado e beneficiam os agricultores.
A adesão da província de Tiền Giang ao cultivo vibrante de vegetais serve como um farol de inovação agrícola, demonstrando a resiliência dos agricultores na adaptação às mudanças climáticas e na criação de meios de subsistência sustentáveis. As histórias de sucesso de Tan Phuoc, Go Cong Dong e Go Cong Tay exemplificam o poder transformador do planeamento estratégico, dos esforços cooperativos e da adoção de modelos agrícolas diversificados.