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A beterraba, conhecida pela sua tonalidade vibrante e valor nutricional, assumiu um papel central na criação de uma bebida revolucionária: o amazake com infusão de beterraba. Através de técnicas de processamento meticulosas, cada frasco contém aproximadamente 5,000 mg de betanina por litro junto com aminoácidos essenciais, incluindo ácido gama-aminobutírico (GABA) e arginina, conhecidos por seus potenciais benefícios à saúde, como regulação da pressão arterial e melhora do fluxo sanguíneo.
Elaborados com compromisso com a qualidade, os ingredientes desta bebida inovadora são obtidos meticulosamente. Beterrabas orgânicas de fazendas com certificação JAS são combinadas com arroz koji cultivado usando práticas ambientalmente conscientes, complementadas pela inclusão de “proteoglicano Aomori”, um componente funcional derivado da cartilagem nasal de salmão desenvolvido na província de Aomori.
O culminar desta pesquisa traz à tona um meio conveniente de consumo de beterraba por meio de alimentos processados. À medida que “Towada Vegetal Suite: Beet Amazake” chega ao mercado, ao preço de 3,500 ienes por garrafa de 720 ml, marca não apenas um marco na inovação nutricional, mas também abre caminhos para o aumento da produção de beterraba e a diversificação de materiais alimentares processados, prometendo uma vida mais brilhante e saudável. futuro.