A FDA realizará um webinar em 25 de abril para discutir partes da Regra Final da Lei de Modernização da Segurança Alimentar sobre Transporte Sanitário de Alimentos Humanos e Animais. O webinar será realizado das 11h às 12h (horário do leste dos EUA).
Debaixo Esta regra, qualquer pessoa que transporte alimentos humanos e animais – incluindo expedidores, carregadores, transportadores e destinatários – deve seguir procedimentos sanitários de transporte, tais como refrigerar adequadamente os alimentos, garantir que os veículos sejam suficientemente limpos entre as cargas e proteger os alimentos durante o transporte.
Dependendo do tamanho da empresa, as datas de conformidade começam um ano após a publicação no Registro Federal.
Esta é a sexta de sete regulamentações a serem finalizadas sob a Lei de Modernização da Segurança Alimentar da FDA, que visa avançar os esforços da FDA para proteger os alimentos da fazenda à mesa. Uma versão de pré-publicação está atualmente disponível online no Federal Register.
A inscrição no webinar não é necessária. Será disponibilizada uma gravação do webinar e os slides da apresentação.
Para mais informações, visite o página do webinar no site da FDA. Para perguntas sobre webinar, entre em contato com Jason Thurman em jason.thurman@fda.hhs.gov.