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Agora que já passou a época mais fria do ano, é hora de começar a se preparar para a jardinagem. O jardineiro Li, que morou em Toronto e Vancouver, no Canadá, e tem vasta experiência em plantio, fez recomendações sobre o que plantar este ano com base em seus anos de experiência. Neste artigo, veremos as primeiras quatro recomendações de vegetais de Li, incluindo favas pequenas, feijões holandeses, espinafre de folhas grandes e folhas verdes de cânhamo.
##Feijão Fava Pequeno
As favas pequenas têm um rendimento muito elevado e o sabor do feijão fresco é excelente. Eles podem não apenas nutrir e fertilizar o solo, mas também fornecer uma grande quantidade de adubo verde de alta qualidade. Segundo Li, é fundamental e necessário garantir o fornecimento de adubo verde próprio ao fazer o plantio orgânico em seu pequeno quintal.
As favas preferem o frio e são resistentes ao frio. As mudas podem suportar geadas de baixa temperatura de -5°C. É uma das poucas variedades que podem ser plantadas e cultivadas durante o período de geadas. Você pode semear dentro de casa no final de fevereiro em Vancouver e no início de março em Toronto, e depois transplantá-las para o solo duas semanas depois, cobrindo-as com filme plástico. Li diz que você também pode transmitir as sementes diretamente sem transplantá-las, mas pequenos animais no Canadá, como esquilos, ratos e corvos, podem comer as sementes facilmente. Assim, é melhor plantar mudas dentro de casa para evitar esse problema.
##Feijão Holandês
Os feijões holandeses são semelhantes aos feijões fava pequenos, mas são menos resistentes ao frio. Uma característica significativa das mudas de feijão holandês é o seu excelente sabor e podem ser consumidas como brotos de feijão. Li explicou que comer broto de feijão não contradiz a colheita do feijão. Porque você não planta só um feijão, você planta muitos. Portanto, ao semear, você pode adensá-los adequadamente. Por exemplo, se você plantar duas fileiras, poderá comer uma fileira de brotos de feijão e deixar uma fileira específica para feijão. Dessa forma, a densidade fica certa no plantio do feijão.
##Espinafre de folhas grandes
O espinafre de folhas grandes é o melhor vegetal com folhas que Li cultivou nos últimos anos. É resistente ao frio e ao calor. Você pode semear diretamente no solo em meados de março e colher as mudas para comer no início de maio. Durante o verão quente, o rendimento ainda é alto e você pode colher as folhas continuamente até dezembro. É crucial observar que as folhas de espinafre de folhas grandes são propensas a se reproduzirem pelos minadores de folhas quando são um pouco mais velhas. Portanto, é necessário escolhê-los a tempo. Mesmo que não consiga terminar de comê-los, você deve retirá-los quando vir folhas um pouco mais velhas; caso contrário, os minadores de folhas se desenvolverão rapidamente.
## Folhas verdes de cânhamo
Em geral, ao plantar repolho na primavera, ele logo brotará ou não formará cabeças. No entanto, este não é o caso das folhas verdes de cânhamo. As folhas verdes de cânhamo são altamente resistentes ao frio e não são fáceis de aparafusar. Você pode semeá-los diretamente no solo em meados de março e colhê-los gradualmente no início de maio. Você pode comer mudas de variedades de vegetais folhosos quando elas são pequenas, por isso é apropriado plantá-las densamente. Coma as mudas aos poucos, deixando algumas para crescer depois, e você terá uma boa colheita.
Quer você seja um iniciante ou um jardineiro experiente, vale a pena plantar esses vegetais recomendados por Li em 2023.