A demanda global por romãs tem aumentado constantemente devido às suas propriedades de ser uma superfruta. Munidos de preços competitivos e da variedade melhorada Early 116, os fornecedores egípcios de romã, como as quintas do Cairo, procuram expandir as suas exportações para a Europa.
A demanda global por romãs tem aumentado constantemente nos últimos anos e deve atingir um tamanho de mercado de US$ 263.7 milhões até 2025, contra US$ 204.3 milhões em 2019. Foi classificada como uma “superfruta”, contendo altos níveis de vitamina C. , ácido púnico e antioxidantes, e é popularmente usado em sucos, suplementos ou até mesmo produtos para a pele.
Nesta temporada houve uma diminuição mundial na oferta de romãs devido ao coronavírus, explica Fazendas do Cairo, um fornecedor baseado no Egito e nos EUA. De acordo com Dados de preços da Tridge, os preços globais da romã aumentaram 14.3% no último trimestre.
Colheita para a época 2019/2020
O início da colheita da romã egípcia para esta temporada foi adiado em duas semanas devido às flutuações de temperatura que fizeram com que as flores desabrochassem mais tarde. A colheita da variedade Early 116, que normalmente ocorre entre o final de junho e o início de julho, deverá começar no final de julho.
Devido ao atraso na produção em abril devido ao susto do coronavírus, a produção de romã egípcia diminuiu nesta temporada. De acordo com Fazendas do Cairo, a procura já é elevada e espera-se que os preços dos frutos sejam ligeiramente superiores aos da última época devido à escassez, apesar de um aumento no volume de colheita no seu estabelecimento de 10-15% para 400 toneladas em relação ao ano passado.
Primeiras 116 romãs: o novo e melhorado “maravilhoso”
As Romãs Early 116 são chamadas por este nome porque são colhidas quase dois meses antes da variedade Wonderful, um dos tipos mais populares que são colhidas do final de setembro a outubro. Além de ser mais doce que outras variedades (nível Brix 18), a sua colheita precoce permite que a Early 116 tenha uma vantagem no mercado.
Já na variedade 116, Fazendas do Cairo'técnicas especiais de fertilização permitem que os frutos sejam colhidos com uma a duas semanas de antecedência. A empresa também é o primeiro fornecedor a receber certificação para exportação de romãs do governo egípcio, devido às práticas de agricultura orgânica ecologicamente corretas.
Exportações serão focadas no mercado europeu
O consumo europeu de romã tem crescido de forma constante nos últimos anos, especialmente na Espanha e na Grécia. Fornecedores egípcios, incluindo Fazendas do Cairo procuram concentrar-se no aumento das exportações para o mercado europeu. À medida que cresce a procura europeia por produtos biológicos e mais saudáveis, especialmente nas regiões do Norte, fornecedores como Fazendas do Cairo que utilizam fertilizantes de algas marinhas ecológicos têm maior vantagem na expansão dos destinos de exportação para a Europa.
Atualmente, a Romã Maravilhosa é a variedade egípcia mais exportada. Embora a Turquia e o Peru sejam os principais exportadores para a Europa, a época de colheita turca coincide com a da Europa Mediterrânica, tornando o mercado da romã excessivamente competitivo durante esses períodos. A colheita de romã no Hemisfério Norte, incluindo a Europa, varia de setembro a fevereiro, e de março a maio no Hemisfério Sul, dando ao Early 116 uma vantagem excepcional na exportação de julho a agosto, quando há pouca concorrência.
As romãs egípcias também apresentam uma vantagem de preço considerável em comparação com os produtos da Turquia, Espanha e Israel devido aos custos mais baixos. Fazendas do Cairo registou grandes vendas para Itália e Espanha no ano passado e planeia expandir a exportação para mais mercados europeus.
Uma fonte: https://www.tridge.com