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Nas últimas duas décadas, o Azerbaijão testemunhou uma notável transformação agrícola, particularmente nos sectores da horticultura e da horticultura. Este artigo explora o aumento substancial na produção de frutas e vegetais, apresentando as políticas agrícolas bem-sucedidas do país, as técnicas agrícolas modernas e as abordagens inovadoras que levaram a avanços significativos no rendimento das colheitas e nas exportações.
Nos últimos 20 anos, sob a liderança do Presidente Ilham Aliyev e com um forte apoio estatal, o sector agrícola do Azerbaijão, incluindo a horticultura e a horticultura, registou um crescimento estável e contínuo. De acordo com dados fornecidos pelo Ministério da Agricultura, a produção de culturas básicas como batata, legumes e melão aumentou 1.6 vezes, atingindo 3,366.9 mil toneladas em 2022 em comparação com 2003. Notavelmente, a produção de vegetais registou um aumento de 1.7 vezes, a batata apresentou um crescimento de 39.7% e a lavoura de melão aumentou 31.6% nesse período.
A expansão do cultivo de hortaliças em condições de casa de vegetação tem sido um fator chave neste crescimento. Os indicadores de produtividade do país também subiram, com as plantas de melão a registarem um aumento de 53.2%, as batatas a registarem um aumento de 40% e os vegetais a demonstrarem um crescimento de 2.1 vezes. Em 2022, as taxas de produtividade atingiram 233 cêntimos/ha para melões, 196 cêntimos/ha para vegetais e 190 cêntimos/ha para batatas.
Além disso, a produção de frutas e bagas no Azerbaijão aumentou 2.2 vezes, atingindo 1,253.1 mil toneladas em 2022 em comparação com 2003. Pomares que cobrem uma área de aproximadamente 222.4 mil hectares contribuíram para este feito notável. A área de pomares que começaram a frutificar também aumentou para 174.4 mil hectares até 2022. Notavelmente, os métodos de cultivo intensivo levaram a um aumento de 32.3% na área de pomares e de 47.4% na área de pomares superintensivos.
Este crescimento na produção de frutas e vegetais pode ser atribuído à utilização eficaz de métodos de produção intensivos, tecnologias modernas, sistemas de irrigação gota a gota, variedades de plantas de alto rendimento e outros recursos. Como resultado, o nível de auto-suficiência do país na produção de frutas e vegetais aumentou significativamente, levando a um aumento substancial nos volumes de exportação.
Em termos de exportações, o Azerbaijão testemunhou um aumento significativo na exportação de frutas, legumes e seus produtos processados. De 2003 a 2022, a exportação total destes produtos aumentou 4.2 vezes, atingindo 490.4 milhões de toneladas ou 667.6 milhões de dólares em 2022. Tomates, tâmaras e nozes, em particular, tornaram-se os principais produtos de exportação. Além disso, as exportações de batata e cebola também registaram um crescimento substancial, atingindo 15.7 milhões de toneladas em 2022, em comparação com 28 mil toneladas em 2003.
Nos últimos cinco anos, as exportações de conservas e xaropes de frutas e legumes aumentaram 38.5% em peso físico, atingindo 19.6 mil toneladas, avaliadas em 24.7 milhões de dólares em 2022. Notavelmente, as exportações de produtos como o xarope de romã aumentaram aproximadamente 28.6%.
O sector das máquinas agrícolas também registou uma especialização significativa na cultura da batata e dos produtos hortícolas. O número de máquinas de plantação e colheita de batata aumentou aproximadamente oito vezes, com 64 colheitadeiras de batata e 141 escavadoras disponíveis no país. Este aumento na disponibilidade de maquinaria levou a um aumento da produtividade, tornando o sector agrícola do Azerbaijão mais eficiente e competitivo no mercado global.
O sector agrícola do Azerbaijão, especialmente na produção de frutas e vegetais, registou um crescimento notável nas últimas duas décadas. Através da implementação de tecnologias modernas, métodos de cultivo intensivos e utilização eficaz dos recursos, o país alcançou avanços significativos no rendimento das colheitas, produtividade e exportações. Estas conquistas não só contribuem para a economia do país, mas também fortalecem a sua posição no mercado agrícola global.