Imagem em destaque: plantio na região de cultivo de Bakersfield, cortesia de Megan Jacobsen com Gills Onions. Foto tirada por Jose Cardona com Rio Farms
ANÁLISE
Encosta Oeste do Colorado:
Don Ed Holmes, da The Onion House em Weslaco, TX, nos disse em 16 de novembro que seu negócio no Colorado está indo muito bem, assim como seu negócio em Corinne, UT. “Estamos avançando e os negócios ainda vão muito bem”, disse Don Ed. “Os caminhões são leves, mas estamos conseguindo.” Ele disse que o Colorado pressiona muito em novembro e dezembro, sendo novembro o maior mês para a indústria da cebola. “Temos um bom volume para os dois meses e devemos estar perto de terminar em janeiro e fevereiro”, disse ele sobre as duas áreas. “Em Utah, o volume caiu um pouco, mas isso combina bem com a escassez de mão de obra, então está tudo funcionando.”
David DeBerry, da Southwest Onion Growers em McAllen, TX, disse em 16 de novembro que há “muita demanda” por cebolas do Colorado, mas acrescentou: “As temperaturas de janeiro em novembro resultaram em uma oferta limitada de reboques isolados. Os caminhões podem carregar tudo o que precisam em outras áreas, “sem atravessar a montanha”. A situação deverá durar pouco, disse ele e acrescentou: “Estaremos para trás quando recomeçarmos na segunda-feira”.
Idaho-E. Óregon:
Dwayne Fisher, da Champion Produce Sales em Parma, ID, nos disse em 16 de novembro: “Uma semana depois, a eleição está 'quase' terminada. e uma coisa que temos certeza é que nossos custos não cairão. A citação direta de “não mudar nada” nos dá uma visão clara do que enfrentamos como produtores e embaladores.” Dwayne continuou: “Em termos de demanda, as últimas três semanas foram um bom movimento para nós. Esta semana não é tão robusta quanto esperávamos, mas acho que isso tem muito a ver com a situação do transporte rodoviário. Os preços da cebola em todo o país subiram esta semana. Infelizmente, é porque o preço de entrega subiu.” Ele acrescentou: “Os estoques nos dizem que é melhor aumentar o preço, mas todos parecem estar bem com a situação em que estamos. Precisamos ser muito mais agressivos para obter maiores retornos para nossas fazendas e produtores. Os caras da batata descobriram isso. Assim que tivermos algum impulso, deve ser realmente positivo.” E Dwayne disse: “Esta semana pareceu uma semana difícil para Idaho e nosso escritório. Como ex-alunos e com as crianças que estiveram e estão na Universidade de Idaho, nossos pensamentos e orações estão com as famílias e o corpo discente que estão de luto pela violência sem sentido que ceifou a vida de quatro estudantes. Que todos possamos ser um pouco mais gratos por nossas famílias agora e no próximo ano.” Ele concluiu: “Tenha um feliz Dia de Ação de Graças e felicidades por criar algum impulso neste mercado!”
Steve Baker, da Baker & Murakami Produce em Ontário, OR, disse que a demanda continua boa na semana de Ação de Graças. “A demanda tem sido bastante consistente com os mesmos clientes para os quais enviamos no passado há cinco semanas”, disse ele. “Os amarelos médios tiveram maior procura no final da semana passada e no primeiro desta semana. O negócio de varejo do Dia de Ação de Graças estava impulsionando essa demanda, e isso provavelmente diminuirá um pouco à medida que nos aproximamos do feriado na próxima semana.” Steve disse que o mercado “na maior parte parece estável” e observou: “A maioria dos produtores de Idaho-E. Oregon está otimista no mercado no longo prazo.” A qualidade tem sido boa e Steve disse: “A aparência parece muito boa até agora este ano”. Quanto ao transporte, Steve disse que os caminhões estão “começando a ficar um pouco mais apertados. Com temperaturas mais frias, os frigoríficos são a única forma segura de embarcar nesta época do ano. As taxas estão aumentando ligeiramente em relação às semanas anteriores.”
Dan Phillips, da Eagle Eye/Central Produce em Payette, ID, nos disse em 16 de novembro que a demanda está estável esta semana. “Tem havido muita demanda no Dia de Ação de Graças”, disse ele. “Temos toda a demanda necessária para atender às empresas do programa e aos nossos clientes regulares. Todas as cores e tamanhos se movem bem, com exceção dos vermelhos médios. Deve haver bastante dessa cor e tamanho por aí porque a demanda é pequena para eles.” Ele acrescentou: “O mercado em geral está forte e estável. Isso nos faz desejar ter mais cebolas. Quem diria que teríamos uma safra leve no ano passado e estaríamos novamente fora do nosso volume este ano? Mas estamos indo bem.” E Dan disse: “A qualidade parece boa e estamos transportando tudo o que precisamos para mover”. Quando questionado sobre o transporte ferroviário, Dan disse que tem sido difícil. “Tivemos dificuldade em conseguir carros. Disseram-nos que estão adicionando carros, mas não sabemos quando. Tem sido difícil conseguir transporte ferroviário até agora, então teremos que ver o que acontece.”
Chris Woo opinou em 16 de novembro para nos dizer: “Temos estado bastante ocupados com o Dia da Turquia e, principalmente, estamos procurando rodas..” Ele acrescentou: “A demanda está decente e o mercado está estável. todas as três cores – então é o status quo.”
Shay Myers, da Owyhee Produce, estava ocupado em Washington, DC esta semana trabalhando em nome dos agricultores que apoiam a Lei de Modernização da Força de Trabalho Agrícola. Em uma postagem no LinkedIn, Shay encorajou os apoiadores a se unirem para apoiar o projeto. Sabemos que para alguns é difícil conviver, mas também é muito difícil viver sem comida. O USDA prevê que em 2023, PELA PRIMEIRA VEZ, os EUA serão um importador líquido de alimentos. Queremos realmente contar com outros países para nos alimentar?”
COLHEITA
S. Texas/Tampico, México:
Don Ed Holmes, da The Onion House em Weslaco, TX, nos disse em 16 de novembro que as colheitas estão todas em todo o Vale do Rio Grande, no Texas, e nas regiões de cultivo de Tampico, no México. Temos arquibancadas muito boas no Texas e tudo parece bem em ambas as áreas. No Vale do Rio Grande hoje está fresco e as cebolas adoram isso.
David DeBerry, da Southwest Onion Growers em McAllen, TX, disse em 16 de novembro que as safras no Texas e no México estavam indo bem, acrescentando: “Tudo estava um pouco adiantado, mas agora o clima frio ao norte de nós está lentamente mas certamente infiltrando-se. Ele acrescentou: “Precisávamos disso para desacelerar um pouco as coisas”.
Califórnia:
Megan Jacobson, da Gills Onions em Oxnard, nos disse em 16 de novembro que a temporada de plantio estava a todo vapor. “O plantio de 2023 está bem encaminhado!” ela disse. “As fotos são da nossa região de cultivo em Bakersfield, e os campos retratados serão colhidos no final de junho ou início de julho.” Nossos agradecimentos a José Cardona da Rio Farms pelas excelentes fotos desta semana!
Clique para ampliar e rolar.
Uma fonte: https://onionbusiness.com