Neste verão, o Peru espera exportações de abacate para os Estados Unidos de mais de 250 milhões de libras de abacate, segundo a Comissão Peruana do Abacate, um volume recorde e um crescimento considerável em relação aos anos anteriores.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em 2021, 186.35 milhões de libras de abacate foram embarcadas do Peru para os Estados Unidos, volume 8.4% superior aos 170.64 milhões de libras embarcadas em 2020, o que significa que um volume de 250 milhões de libras implicaria um aumento de 34% em relação a 2021.
Este aumento nas exportações de abacate do Peru permitirá ao país desempenhar um papel mais importante como fornecedor deste produto para os Estados Unidos, dado que as exportações de abacate da América do Sul são lideradas pelo Peru, embora bastante distantes dos volumes enviados pelo México.
Vale ressaltar que o Peru se posiciona atualmente como o segundo maior exportador de abacate do mundo, bem como o segundo maior fornecedor deste produto para os Estados Unidos; se você quiser saber mais sobre isso, verifique o visão geral da exportação de abacate.
Este volume adicional peruano no mercado dos EUA enfrenta uma temporada de abacate na Califórnia mais curta do que o normal e volatilidade no mercado mexicano, diz Carson McDaniel, diretor de desenvolvimento de negócios da McDaniel Fruit.
Além disso, este volume corresponde a uma tendência de aumentando o consumo de abacate nos Estados Unidos, que deverá continuar até pelo menos 2030.
Para esta temporada, o Peru também espera abastecer o mercado norte-americano com volumes de abacates grandes, que podem ser melhor promovidos do que outros tamanhos.
Na hora de divulgar o produto na loja, maior costuma ser melhor, quando se trata de abacate. “Se você puder exibir mais, geralmente poderá vender mais. No entanto, oferecer uma combinação de diferentes tamanhos e SKUs também pode ajudar a aumentar as vendas”, menciona Patrick Cortes, diretor sênior de desenvolvimento de negócios e serviços de alimentação da Mission Produce.
Por último, é importante referir que as exportações de abacate do Peru para o mercado norte-americano ocorrem principalmente entre os meses de junho e setembro, pelo que no final do verão será possível verificar se esta estimativa foi precisa. Aprender mais sobre sazonalidade do abacate no mercado dos EUA.
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Fonte: https://producepay.com