O Território de Stavropol está entre os dez primeiros entre outros assuntos do país na produção de vegetais, e cerca de 2% da colheita bruta de batata de toda a Rússia também é cultivada pelos esforços dos agricultores de Stavropol.
“A colheita de vegetais e batatas em campo aberto foi concluída. No “conjunto borscht” de batata foram colhidas 140 mil toneladas e de hortaliças 123.1 mil toneladas. Nossa região está mais de 100% abastecida com culturas como cebola, tomate, pepino, levando em consideração a área protegida”, disse Elena Tambovtseva, Primeira Vice-Ministra da Agricultura do Território de Stavropol.
Os produtores agrícolas começaram cada vez mais a prestar atenção ao cultivo da cenoura. Este vegetal é muito procurado no mercado agrícola e possui muitas propriedades úteis. Assim, na actual campanha agrícola, foram colhidas 10.7 mil toneladas de cenoura numa área de 378 hectares, e o rendimento médio na região aumentou 67% face a 2021 e ascendeu a 283 c/ha. Cerca de 25% da produção bruta de cenouras é a contribuição das famílias camponesas (agricultoras).
Enquanto se completa a colheita de hortaliças e batatas em campo aberto, é hora de armazenar parte da colheita, que será vendida no inverno. A maioria das fazendas possui armazéns próprios, sua capacidade em toda a região é de cerca de 138 mil toneladas.
A fim de apoiar os produtores agrícolas de vegetais e batatas no território de Stavropol, estão em vigor medidas de apoio estatal no âmbito do programa estatal regional “Desenvolvimento da Agricultura”. Assim, durante três anos, mais de 442 milhões de rublos foram alocados para esses fins. A partir de 2023, será atribuído um programa prioritário distinto para o desenvolvimento da horticultura, que incluirá um conjunto de medidas de apoio estatal que sejam atractivas para os produtores de hortícolas da região, como o apoio à produção de batatas e legumes ao ar livre campo, apoio não relacionado no campo do cultivo de vegetais e na produção de vegetais em estufa produzidos usando tecnologia de iluminação adicional, apoio à produção de sementes de elite de batatas e (ou) culturas vegetais em terreno aberto.
Recorde-se que o Governador Vladimir Vladimirov centrou-se na necessidade de aumentar as terras irrigadas na região e na implementação de projectos nacionais relevantes no complexo agroindustrial.